Guru Dipaksa Jadi Panitia Makan Bergizi Gratis (MBG): Tugas Mengajar Terganggu, Mana Uang Lemburnya?

SEO Meta Description: Niat mulia Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berubah jadi beban berat bagi tenaga pendidik. Guru dipaksa mengurus logistik, cuci wadah, hingga administrasi tanpa uang lembur. Apakah marwah guru kini bergeser jadi pelayan katering?

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digadang-gadang sebagai tonggak sejarah perbaikan gizi anak bangsa kini menyisakan jeritan pilu di akar rumput. Di balik foto-foto senyum siswa yang viral di media sosial, ada realita pahit yang harus ditelan para guru: mereka dipaksa menjadi panitia pelaksana katering tanpa kejelasan uang lembur maupun kompensasi.

Niat mulia mencerdaskan dan menyehatkan anak bangsa mendadak berubah menjadi beban logistik yang menguras fisik dan mental para pendidik.

1. Beban Kerja Menggelembung: Dari Pendidik Menjadi Petugas Katering

                    ┌─────────────────────────────────────────┐
                    │    PERGESERAN PERAN GURU DI SEKOLAH     │
                    └────────────────────┬────────────────────┘
                                         │
       ┌─────────────────────────────────┴─────────────────────────────────┐
       ▼                                                                   ▼
┌─────────────────────────┐                                 ┌─────────────────────────┐
│     TUGAS UTAMA (UU)    │                                 │   BEBAN TAMBAHAN (MBG)  │
│  MEMBENTUK KARAKTER     │                                 │   BEBAN LOGISTIK KATERING│
└───────────┬─────────────┘                                 └───────────┬─────────────┘
            │                                                           │
            ▼                                                           ▼
* Menyusun Modul Ajar & RPP.                                        * Menghitung & mencatat porsi katering harian.
* Mengajar & membimbing di kelas.                                   * Membagikan tempat makan ke setiap meja siswa.
* Menganalisis nilai & asesmen siswa.                               * Mengawasi, memilah sampah, hingga cuci wadah.
* Melakukan konseling & pengembangan karakter.                      * Menyusun laporan administrasi & foto bukti MBG.

Di banyak daerah, eksekusi teknis pembagian MBG ditumpahkan begitu saja ke pundak sekolah—khususnya wali kelas dan guru piket. Sebelum bel masuk berbunyi, guru sudah harus menyortir porsi makanan, memeriksa kelayakan sajian, hingga mencatat logistik.

Saat jam istirahat atau masa transisi mengajar, fokus guru tersita untuk membagikan tempat makan, memastikan anak tidak tersedak, memilah sampah, hingga ikut membereskan wadah katering yang kotor. Waktu yang seharusnya digunakan guru untuk merancang bahan ajar, mengevaluasi ujian, atau beristirahat, habis tergerus oleh manajemen dapur umum.

2. Tabel Komparasi: Realita Beban Kerja vs. Kompensasi Guru

3. Jeritan Akar Rumput: “Mana Uang Lembur & Proteksi Legalnya?”

Pertanyaan terbesar yang kini menggema di kalangan guru adalah mengenai akuntabilitas dan keadilan anggaran:

• Mana Anggaran Operasional Khusus Sekolah?

  Program MBG menyerap anggaran negara yang sangat besar, namun mengapa tidak ada alokasi khusus untuk honorarium petugas distribusi/panitia lokal di tingkat sekolah?

• Ancaman Disalahkan Jika Terjadi Masalah Gizi/Keracunan

  Guru ditarik menjadi benteng terdepan dalam memeriksa kelayakan makanan. Jika terjadi insiden makanan basi atau keracunan massal, guru berada di posisi rentan menjadi pihak pertama yang disalahkan.

• Tugas Administrasi yang Mencekik

  Tidak cukup hanya membagikan makanan, guru kerap dibebani kewajiban membuat laporan foto, menginput data kehadiran makan, hingga mengisi formulir evaluasi harian yang memotong jam mengajar.

4. Empat Tuntutan Taktis PGRI dan Komunitas Guru

Guna mengembalikan marwah profesi pendidik dan mencegah burnout massal di sekolah, pemerintah dan dinas pendidikan terkait harus segera mengambil tindakan tegas:

Kesimpulan: Kembalikan Guru ke Ruang Kelas!

Niat memperbaiki gizi anak bangsa adalah langkah mulia yang wajib didukung. Namun, mengorbankan waktu mengajar dan memeras tenaga guru tanpa kompensasi adil adalah bentuk ketidakadilan organisasi.

Jangan biarkan guru-guru Indonesia—yang sudah dibebani administrasi rumit dan gaji yang belum sepenuhnya memadai—makin terpuruk karena dialihfungsikan menjadi panitia katering harian. Kembalikan marwah guru untuk fokus mendidik!